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2010.3.17
到過台南鹽之鄉七股之後，除了學會用粗鹽曬乾放置於襪套內，再置於衣櫃內作為環保除濕劑之外，還頭一次吃到了用鹽焗的鵝蛋，超級美味!
這家設攤於台鹽七股鹽山的鹽焗鵝蛋，乍看之下不太醒目匆匆一眼，直到兒子把這從早期皚皚如白雪但如今早已變成灰黑的鹽山，當成滑雪場來來回回"溜冰數十回合之後，已經是中午時分飢腸轆轆，在小吃攤點了海產粥、蚵仔煎及虱目魚湯等當地知名的小吃，但生意太好等了很久，老公決定先去買鵝蛋墊肚子，才發覺這鹽焗鵝蛋的魅力所在!
鹽焗鵝蛋五顆100元，分為五香及原味二種，五香類似大型茶葉蛋，因為又Q又香，兒子吃得津津有味~但個人偏好原味蛋香，尤其是加上店家附上的胡椒鹽，好好吃哦~而且這麼大一顆，再配碗虱目魚湯就超級飽足啦!
回到下榻的台糖長榮飯店，把原味鹽焗鵝蛋橫切開、灑上胡椒鹽，配上咖啡當成西餐享用!
這個貪吃的小安又靠過來了~沒辦法，人家要長高、肚子又餓了嘛~繼續ㄎ鵝蛋!
真心推薦、如果格友有來七股鹽山，一定要嚐看看，店老闆也有說，每逢假日他們也有在台南安平古堡附近設攤，所以，遊安平古堡也可以留意看看~檢附七股地圖，有興趣者可以參考一下~
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